Растениеводство
Растениеводство на ферме
Растениеводство на сельскохозяйственой ферме почти полностью служит продукции корма для крупного рогатого скота, ранее также для свиней. Дополнительно производится картофель (около 100 тонн в год) и овощи для прямой продажи лишь в небольшом объеме. В настоящее время на ферме производятся тритикале, из которых производятся злачный шрот для животных. Состав растений, из которых производится сенаж обогащается ежегодно (рожь, просо, люпин, люцерна, клевер). В связи с тем, что пахотные земли имеют очень низкий бонитет, особую роль в их производительности играет органическое удобрение. Осуществляется оно различными способами: непосредственно за счет использования навоза, собственных жидких удобрений и путем выпаса на соответствующих участках в сочетании с подкормкой. Свиньи также использовались для восстановления беднейших земель. Их выпускали на определенные участки, на которых они находились несколько месяцев, непосредственно удобряя грунт навозом, мешая его с землей во время рытья. Таким образом удалось значительно повысить продуктивность земель 5-го и 6-го классов. Хотя выращивание овощей в настоящее время является незначительной частью деятельности, с самого учреждения фермы оно осуществлялось с большой старательностью. Мы уже имеем достаточный опыт и навыки, чтобы выращивать огурцы, помидоры, перец и лук в больших масштабах. Увеличение производства станет возможным, когда у Института появится собственная сеть закупщиков, в том числе и овощей. Ежегодно на территории института в летний период можно купить вкусные помидоры и огурцы. Также можно в течении всего года заказывать наш картофель.